DQK系列冻肉切块机

【生产能力】:4t/h

【应用领域】:肉类加工厂 速冻食品厂

【适用物料】:各种冷鲜肉 速冻油

冻肉切块机可直接切割未解冻的肉块,是肉类切块专用设备,整机采用不锈钢制造,刀片采用合金制造,切削效果好,对食品无污染,具有性能稳定、效率高、多功能、全自动等特点...

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冻肉切块机产品介绍:
     冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。本机吸取了国内外同类产品的先进技术,并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定,投入小,生产效率高。整机均采用优质不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削效果好。该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割,也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻,可直接将冻肉块切断、分割,大大降低了用户生产过程中的制冷费用,保证了肉质不受二次污染和损耗,肉的营养成分不会损失,味道鲜美。
 
 冻肉切块机切块机优势:
        1、性能稳定、生产效率高、切削效果好、对食品没有污染
        2、投资成本低、绿色环保
        3、防震、噪音小、使用方便
        4、刀片类切削工具采用合金刀片,刀刃锋利、经久耐用
        5、此机结构坚固、故障率低、维修方便
        6
、可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况
          【切割入料口尺寸可根据客户要求定制】
 
冻肉切块机使用方法: 
    1、在每次操作郑州冻肉切块机之前呢,一定要注意检查电源线以及插头插座是否良好,因为郑州冻肉切块机是依赖于电力进行工作的,所以如果发现问题的话呢,需要马上进行处理,不能够耽搁!

    2、检查安 全装置、各操作开关是否正常。

    3、确认设备稳固,各零部件无松动。

    4、确认无异常后,先启动设备试运行,再进行作业。

冻肉切块机注意事项:

    1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切块,否则会造成肉块碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则很可能造成切块机马达烧坏。

    2.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀块清除干净,去除刀块上的油渍。

    3.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。

    4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。

    5.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切块机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切块机在行程轴上加油。

    6.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。

    7.每天的工作量完成之后呢,千万不要忘记给郑州冻肉切块机进行基本的清洁工作,而且在清洁完之后呢,一定要用纸箱或者是木箱将切块机进行封箱,这样的话呢才可以保证机器的安全性。  

冻肉切块机技术参数
型号
刀架往复次数(r/min)
料道宽度(mm)
横刀行程(mm)
功率(kw)
产量(t/h)
外形尺寸(mm)
重量(kg)
DQJ-2000
41
460
200
5.5
3~5
1255×720×1420
600

如何购买该产品

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